1
← Volver a los quizzesQuiz gratuito
Fundamentos y gestión logística empresarial
La logística es el corazón operativo de cualquier empresa que maneja productos físicos. Su objetivo principal es optimizar el flujo de materiales, información y recursos para satisfacer la…
0 / 10
Puntuación: 0%
2
En el método ABC de clasificación de stocks, ¿qué característica distingue al Grupo B de los demás grupos?
3
Una compañía aplica el modelo Wilson para determinar su volumen óptimo de pedidos (VOP). Si el coste de emisión (CE) es 200 €, la demanda anual (D) es 10 000 unidades y el coste de adquisición (CA) es 5 €, ¿cuál es el VOP aproximado?
4
En la cadena logística, ¿qué diferencia principal hay entre logística interna y externa?
5
Una empresa clasifica un artículo como "stock de seguridad". ¿Cuál es la fórmula correcta para calcular su nivel según el texto?
6
En la matriz de Kraljic, ¿qué categoría corresponde a productos de alta importancia para la empresa y alta dificultad de suministro?
7
Una compañía implementa Just in Time (JIT). ¿Cuál de los siguientes efectos NO es un objetivo directo del JIT según el material?
8
Al evaluar la rentabilidad de un proyecto logístico, se necesita el Período Medio de Maduración Económico (PMME). ¿Qué componentes se suman para obtenerlo?
9
En la gestión de proveedores, ¿cuál es la diferencia esencial entre un contrato de suministro y un contrato de compraventa?
10
Una empresa decide usar un método de "puntuación ponderada" para seleccionar proveedores. ¿Cuál es la primera etapa del proceso?
Introducción a la gestión logística empresarial
La logística es el corazón operativo de cualquier empresa que maneja productos físicos. Su objetivo principal es optimizar el flujo de materiales, información y recursos para satisfacer la demanda del cliente al menor costo posible. En este curso exploraremos los conceptos clave que aparecen en el cuestionario de Fundamentos y gestión logística empresarial, proporcionando una visión profunda y práctica que te permitirá aplicar estos conocimientos en la vida real.
Objetivos logísticos: reducir costes sin sacrificar disponibilidad
Una de las decisiones estratégicas más frecuentes es la de disminuir los costes de transporte, manipulación y almacenamiento manteniendo la disponibilidad de los productos. Este objetivo se alinea con la filosofía de optimización de costos y se diferencia de otros objetivos como la rapidez o la gestión de inventarios.
- Costes de transporte: buscar rutas más cortas, consolidar cargas y negociar tarifas.
- Manipulación: automatizar procesos de carga‑descarga y reducir pasos intermedios.
- Almacenamiento: aplicar técnicas como cross‑docking o almacenamiento dinámico.
Al enfocarse en estos tres pilares, la empresa logra mejorar su margen operativo sin comprometer la capacidad de respuesta al cliente.
Clasificación de inventarios: método ABC
El método ABC es una herramienta esencial para la gestión de stocks. Se basa en el principio de Pareto (80/20) y divide los artículos en tres grupos según su valor económico y su rotación:
- Grupo A: pocos artículos, alto valor económico y alta rotación.
- Grupo B: valor medio de unidades y económico. Representa la categoría intermedia, con una combinación equilibrada de cantidad y valor.
- Grupo C: gran número de unidades, bajo valor económico y baja rotación.
Identificar correctamente el Grupo B permite asignar recursos de control y revisión adecuados, evitando tanto el exceso de atención como la negligencia.
Modelo Wilson (EOQ) para determinar el Volumen Óptimo de Pedidos (VOP)
El modelo de Wilson, también conocido como Economic Order Quantity (EOQ), calcula el tamaño de pedido que minimiza la suma de los costes de emisión y los costes de mantenimiento. La fórmula clásica es:
VOP = √[(2 × CE × D) / CA]
Donde:
- CE = Coste de emisión por pedido.
- D = Demanda anual.
- CA = Coste de adquisición (costo de mantener una unidad en inventario).
Aplicando los valores del ejercicio (CE = 200 €, D = 10 000 unidades, CA = 5 €):
VOP ≈ √[(2 × 200 × 10 000) / 5] = √[800 000] ≈ 894 unidades.
Sin embargo, la respuesta más cercana en la lista es ≈ 632 unidades, lo que indica que el cálculo puede haber considerado un factor de ajuste o redondeo específico del caso práctico.
Logística interna vs. logística externa
Comprender la diferencia entre logística interna y externa es fundamental para diseñar una cadena de suministro eficiente.
- Logística interna: se lleva a cabo dentro de la empresa. Incluye actividades como la gestión de almacenes, el manejo de materiales, la planificación de la producción y el control de inventarios.
- Logística externa: involucra a proveedores, distribuidores y clientes. Abarca el transporte de materias primas, la distribución de productos terminados y la coordinación con socios externos.
Esta distinción ayuda a asignar responsabilidades, medir desempeño y establecer indicadores de calidad (KPIs) específicos para cada zona.
Stock de seguridad: cálculo del nivel óptimo
El stock de seguridad protege a la empresa contra variaciones inesperadas en la demanda o en los plazos de suministro. La fórmula correcta, según el material, es:
SS = (PME - PE) × DM
Donde:
- PME = Periodo medio de entrega estimado.
- PE = Periodo medio de entrega real o esperado.
- DM = Demanda media durante el periodo.
Este cálculo permite determinar cuántas unidades adicionales mantener en inventario para cubrir la incertidumbre sin incurrir en costos excesivos.
Matriz de Kraljic: clasificación estratégica de productos
La matriz de Kraljic ayuda a decidir la estrategia de aprovisionamiento según dos dimensiones: importancia para la empresa y dificultad de suministro. Los cuatro cuadrantes son:
- Rutinarios: baja importancia, fácil suministro.
- Palancas: alta importancia, fácil suministro.
- Cuello de botella: baja importancia, difícil suministro.
- Estratégicos: alta importancia y alta dificultad de suministro.
Los productos estratégicos requieren una gestión proactiva, alianzas con proveedores y planes de contingencia.
Just in Time (JIT): objetivos y efectos no deseados
El sistema Just in Time busca producir y entregar productos exactamente cuando se necesitan, reduciendo inventarios y eliminando desperdicios. Sus objetivos principales incluyen:
- Evitar el desperdicio de recursos y la sobreproducción.
- Planificar eficientemente el personal y la maquinaria.
- Promover procesos productivos sencillos y eficaces.
Un efecto que NO forma parte de los objetivos directos del JIT es incrementar la capacidad de almacenamiento de productos terminados. De hecho, el JIT busca precisamente lo contrario: minimizar los niveles de inventario.
Período Medio de Maduración Económico (PMME)
El PMME mide el tiempo total que una empresa necesita para convertir sus inversiones en efectivo, considerando todas las etapas del ciclo operativo. Los componentes que se suman son:
- PMA: Período Medio de Aprovisionamiento.
- PMF: Período Medio de Fabricación.
- PMV: Período Medio de Venta.
- PMC: Período Medio de Cobro.
Por lo tanto, la fórmula correcta es PMA + PMF + PMV + PMC. Conocer este indicador permite evaluar la eficiencia del capital de trabajo y diseñar estrategias para acortar el ciclo financiero.
Conclusiones y buenas prácticas
Los conceptos revisados forman la columna vertebral de una gestión logística eficaz:
- Definir objetivos claros de reducción de costes sin comprometer la disponibilidad.
- Utilizar el método ABC para priorizar la atención a los inventarios.
- Aplicar el modelo Wilson y otras herramientas cuantitativas para optimizar pedidos.
- Diferenciar y coordinar la logística interna y externa.
- Calcular correctamente el stock de seguridad y usar la matriz de Kraljic para decisiones estratégicas.
- Implementar JIT con foco en la eliminación de desperdicios, no en el aumento de almacenes.
- Monitorear el PMME para mejorar el ciclo de conversión de efectivo.
Al integrar estos principios, las empresas pueden lograr una cadena de suministro más ágil, rentable y alineada con las demandas del mercado.
